Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности.
Краткая история Японии
Искусство вкуса. Кулинарная история человечества
Жизнь Антона Чехова
Кормление дракона. Тайны китайской кухни
Гурманистика. Культура еды и еда как культура
Дух кулинарного искусства