Книга состоит из трёх брошюр – Одна и вторая неделя обедов вегетарианца (это рецепты и несколько тематических текстов) и 24 основанiя для совершеннаго и безусловно необходимаго каждому исключенiя изъ своего питанiя мяса убитых животныхъ.
История водки. XIV-XX вв.
Винология. Записки профессионального гурмана о лучш…
Молочные реки, кисельные берега
Новейшая история России в 14 бутылках водки. Как в …
Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания
Гурманистика. Культура еды и еда как культура