Книга состоит из трёх брошюр – Одна и вторая неделя обедов вегетарианца (это рецепты и несколько тематических текстов) и 24 основанiя для совершеннаго и безусловно необходимаго каждому исключенiя изъ своего питанiя мяса убитых животныхъ.
Искусство вкуса. Кулинарная история человечества
Кормление дракона. Тайны китайской кухни
Французская кухня в России и русской литературе
Хмельной ботаник. Путеводитель по алкогольной флоре…
Молочные реки, кисельные берега
Гектор-Протектор