Идеальный бумажный путеводитель по вину для эпохи цифровых технологий. Ясный, живой, без излишней заумности.
Молочные реки, кисельные берега
Гурманистика. Культура еды и еда как культура
О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и…
Обеды вегетарианца: Репринтное издание
Кормление дракона. Тайны китайской кухни
Причудливые зелья: Искусство европейских наслаждени…