г. Красноярск, пр. Мира, 85 / ул. Диктатуры Пролетариата, 28
с 11:00 до 20:00 без выходных и перерывов

Кулинарная книга бродячего повара. Кулинарные фантазии, идеи, технологии
Вишневский Е. В.

Кулинарная книга бродячего повара. Кулинарные фантазии, идеи, технологии

гастрономия
Свиньин и сыновья ISBN: 978-5-98502-161-5 2015 г. 444 стр. твёрдый
434 ₽
Нет в наличии

О книге

«Кулинарная книга бродячего повара» написана в довольно редком жанре «занимательной кулинарии», когда автор излагает не только рецепты, придуманные им и опробованные на товарищах по экспедициям, но и приводит разного рода истории, связанные с теми или иными кушаньями. Так что эта книга, безусловно, представляет не только чисто прикладной (кулинарный) интерес, но и является занимательным чтением.

Похожие книги

  • Как накормить диктатора — Шабловский В.
    Шабловский В.

    Как накормить диктатора

    834 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания — Дерндорфер Е.
    Дерндорфер Е.

    Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания

    510 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Дух кулинарного искусства — Румор К. Ф. фон
    Румор К. Ф. фон

    Дух кулинарного искусства

    1283 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Практические основы кулинарного искусства. Краткий популярный курс мясоведения — Александрова-Игнатьева П. П.
    Александрова-Игнать…

    Практические основы кулинарного искусства. Краткий …

    1642 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Песнь о мёде. Культурологическое исследование пчёл — Дутли Р.
    Дутли Р.

    Песнь о мёде. Культурологическое исследование пчёл

    320 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части — Блайтмэн Дж.
    Блайтмэн Дж.

    По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части

    628 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии

bakenbooks@gmail.com Бакен, что почитать?