г. Красноярск, пр. Мира, 85 / ул. Диктатуры Пролетариата, 28
с 11:00 до 20:00 без выходных и перерывов

Оленина на столе
Мухачёв А.Д.

Оленина на столе

гастрономия
Апекс 2008 г. твёрдый
1120 ₽
Нет в наличии

О книге

Блюда из мяса северного оленя представлены в трёх частях. Первая — традиционные блюда для народов Севера, вторая часть — адаптированные к современным условиям рецепты, третья часть — высокая кухня.

Похожие книги

  • Оазис. Вторжение на Таймыр — Денисов В. В.
    Денисов В. В.

    Оазис. Вторжение на Таймыр

    504 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Гурманистика. Культура еды и еда как культура — Ковини Д.
    Ковини Д.

    Гурманистика. Культура еды и еда как культура

    270 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Норильский южный круг — Коношенок А.Г.
    Коношенок А.Г.

    Норильский южный круг

    420 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • 10 чудес Таймыра

    10 чудес Таймыра

    252 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Таймырский гербарий — Лисовская Е. С
    Лисовская Е. С

    Таймырский гербарий

    77 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Нравственные основы вегетарианства — Ганди М.
    Ганди М.

    Нравственные основы вегетарианства

    760 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии

bakenbooks@gmail.com Бакен, что почитать?