г. Красноярск, пр. Мира, 85 / ул. Диктатуры Пролетариата, 28
с 11:00 до 20:00 без выходных и перерывов

Оленина на столе
Мухачёв А.Д.

Оленина на столе

гастрономия
Апекс 2008 г. твёрдый
1120 ₽
Нет в наличии

О книге

Блюда из мяса северного оленя представлены в трёх частях. Первая — традиционные блюда для народов Севера, вторая часть — адаптированные к современным условиям рецепты, третья часть — высокая кухня.

Похожие книги

  • Таймырский гербарий — Лисовская Е. С
    Лисовская Е. С

    Таймырский гербарий

    77 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания — Дерндорфер Е.
    Дерндорфер Е.

    Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания

    510 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Земля — это один большой котёл — Секигути Р.
    Секигути Р.

    Земля — это один большой котёл

    641 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Обеды вегетарианца: Репринтное издание

    Обеды вегетарианца: Репринтное издание

    300 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Пёс, кобыла, комар и другие... — Овчинникова Л. Н.
    Овчинникова Л. Н.

    Пёс, кобыла, комар и другие...

    210 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Молочные реки, кисельные берега — Штефан П.
    Штефан П.

    Молочные реки, кисельные берега

    426 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии

bakenbooks@gmail.com Бакен, что почитать?