г. Красноярск, пр. Мира, 85 / ул. Диктатуры Пролетариата, 28
с 11:00 до 20:00 без выходных и перерывов

Оленина на столе
Мухачёв А.Д.

Оленина на столе

гастрономия
Апекс 2008 г. твёрдый
1120 ₽
Нет в наличии

О книге

Блюда из мяса северного оленя представлены в трёх частях. Первая — традиционные блюда для народов Севера, вторая часть — адаптированные к современным условиям рецепты, третья часть — высокая кухня.

Похожие книги

  • Рябиновое счастье: сборник очерков — Аплеснева И. П.
    Аплеснева И. П.

    Рябиновое счастье: сборник очерков

    700 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • 10 чудес Таймыра

    10 чудес Таймыра

    252 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Земля — это один большой котёл — Секигути Р.
    Секигути Р.

    Земля — это один большой котёл

    641 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Плато Путорана

    Плато Путорана

    252 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Остров. Таймырский транзит — Денисов В. В.
    Денисов В. В.

    Остров. Таймырский транзит

    294 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания — Дерндорфер Е.
    Дерндорфер Е.

    Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания

    510 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии

bakenbooks@gmail.com Бакен, что почитать?