В эту подарочную энциклопедию вошли лучшие статьи самого популярного журнала о вине в России Simple Wine News по темам, с которых стоит начать знакомство с миром вина: просто, увлекательно и лаконично здесь рассказывается о его истории и производстве, о главных сортах винограда и важных винных категориях. В книге много практических советов, как выбирать и покупать вино, с чем его подавать и как хранить.
Молочные реки, кисельные берега
Русская еда в историческом очерке, словаре и избран…
Причудливые зелья: Искусство европейских наслаждени…
О еде и кулинарии. Наука о разнообразии продуктов и…
Основы классической французкой кухни
Французская кухня в России и русской литературе