Пособие профессионального баристы: Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе

Пособие профессионального баристы: Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе

культурология
Студия Артемия Лебедева ISBN: 978-5-98062-101-8 2017 г. твёрдый
1200 ₽
Нет в наличии

О книге

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с лёгкостью воспользуются даже новички.

Похожие книги

  • Сила образа. Восприятие искусства в Средние века и раннее Новое время — Фридберг Д.

    Сила образа. Восприятие искусства в Средние века и …

    2368 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Беседы о русской культуре: Быт и традиции русского дворянства (XVIII — начало XIX века) — Лотман Ю. М.

    Беседы о русской культуре: Быт и традиции русского …

    465 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • До компьютеров. Об информационных технологиях от письменности до эпохи цифровых данных — Робертсон С.

    До компьютеров. Об информационных технологиях от пи…

    846 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Всем любознайкам известно, что... — Франк Я.

    Всем любознайкам известно, что...

    262 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Плакат «Ростомер»

    Плакат «Ростомер»

    450 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Бык. Культурная история — Пастуро М.

    Бык. Культурная история

    1890 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии