Пособие профессионального баристы: Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе

Пособие профессионального баристы: Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе

культурология
Студия Артемия Лебедева ISBN: 978-5-98062-101-8 2017 г. твёрдый
1200 ₽
Нет в наличии

О книге

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с лёгкостью воспользуются даже новички.

Похожие книги

  • Невозможная нагота — Жюльен Ф.

    Невозможная нагота

    784 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Бложе мой — tema

    Бложе мой

    3000 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Окно из Европы. К 80-летию Жоржа Нива

    Окно из Европы. К 80-летию Жоржа Нива

    450 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Всем любознайкам известно, что... — Франк Я.

    Всем любознайкам известно, что...

    262 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • «Ловкие воры», «фонарный язык» и другие криптографические исследования — д'Орсе Г.

    «Ловкие воры», «фонарный язык» и другие криптографи…

    640 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Бык. Культурная история — Пастуро М.

    Бык. Культурная история

    1890 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии