Пособие профессионального баристы: Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе

Пособие профессионального баристы: Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе

культурология
Студия Артемия Лебедева ISBN: 978-5-98062-101-8 2017 г. твёрдый
1200 ₽
Нет в наличии

О книге

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с лёгкостью воспользуются даже новички.

Похожие книги

  • Ворон. Культурная история — Пастуро М.

    Ворон. Культурная история

    1775 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Истоки постмодерна — Андерсон П.

    Истоки постмодерна

    1060 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Невозможная нагота — Жюльен Ф.

    Невозможная нагота

    784 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • «Ловкие воры», «фонарный язык» и другие криптографические исследования — д'Орсе Г.

    «Ловкие воры», «фонарный язык» и другие криптографи…

    640 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Монополия Игра, город и фортуна — Тённесманн А.

    Монополия Игра, город и фортуна

    340 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Три пути в рай: природа, религия и искусство в пространстве сада — Соколов М. Н.

    Три пути в рай: природа, религия и искусство в прос…

    930 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии