Пособие профессионального баристы: Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе

Пособие профессионального баристы: Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе

культурология
Студия Артемия Лебедева ISBN: 978-5-98062-101-8 2017 г. твёрдый
1200 ₽
Нет в наличии

О книге

Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с лёгкостью воспользуются даже новички.

Похожие книги

  • Не только кимчхи: история, культура и повседневная жизнь Кореи — Ланьков А.

    Не только кимчхи: история, культура и повседневная …

    1317 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Монополия Игра, город и фортуна — Тённесманн А.

    Монополия Игра, город и фортуна

    340 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Культура образа. Кросс-культурный анализ образа сознания — Сидорова В. В.

    Культура образа. Кросс-культурный анализ образа соз…

    525 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Бык. Культурная история — Пастуро М.

    Бык. Культурная история

    1890 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Невозможная нагота — Жюльен Ф.

    Невозможная нагота

    784 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Бложе мой — tema

    Бложе мой

    3000 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии