г. Красноярск, пр. Мира, 85 / ул. Диктатуры Пролетариата, 28
с 11:00 до 20:00 без выходных и перерывов

Зажечь огонь. Как кулинария сделала нас людьми

Зажечь огонь. Как кулинария сделала нас людьми

культурология
АСТ, CORPUS ISBN: 978-5-271-38536-0 2012 г. 336 стр. твёрдый
352 ₽
Нет в наличии

О книге

Американский антрополог Ричард Рэнгем создал теорию, по силе воздействия способную соперничать с дарвиновской: перелом в эволюции наступил в тот момент, когда человек научился готовить пищу на огне. Поглощая приготовленную еду, человек стал развиваться быстрее — его мозг увеличился во много раз, социальная и сексуальная активность стремительно выросла, а необходимость создавать и охранять свой очаг обучила качествам, на которых и тысячелетия спустя покоятся основы семейного общежития.

 

Похожие книги


bakenbooks@gmail.com Бакен, что почитать?