Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде

Тайны советской кухни. Книга о еде и надежде

биографии, воспоминания, письма
АСТ, CORPUS ISBN: 978-5-17-095063-8 2016 г. 432 стр. твёрдый
626 ₽
Нет в наличии

О книге

Автор популярных в США книг о еде Анна фон Бремзен родилась в Москве. В школьном возрасте уехала из СССР вместе с матерью. Её «Тайны советской кухни» посвящены кулинарным вопросам лишь отчасти. Прежде всего это история: история собственной жизни, история жизни семьи, история страны, воспоминания о любимом странной любовью и ненавидимом, но не оставляющем прошлом — сквозь призму кулинарной истории. Как пировали в начале XX века, как голодали в войну, как мечтали о другой жизни за страницами «Книги о вкусной и здоровой пище», как тосковали по советской еде после отъезда. К каждой из десяти глав-десятилетий прилагается соответствующий времени рецепт.   

Похожие книги

  • Грязь кладбищенская. Повествование в десяти интерлюдиях — О Кайнь М.

    Грязь кладбищенская. Повествование в десяти интерлю…

    1300 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Преданный — Нгуен В. Т.

    Преданный

    Содержит информацию о запрещённых веществах
    835 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Стоунер — Уильямс Д.

    Стоунер

    1035 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Защита Лужина — Набоков В. В.

    Защита Лужина

    941 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Танцующие медведи. Опыт обретения свободы — Шабловский В.

    Танцующие медведи. Опыт обретения свободы

    Содержит информацию о запрещённых веществах
    711 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Сахарный Кремль — Сорокин В. Г.

    Сахарный Кремль

    Содержит информацию о запрещённых веществах
    900 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии