г. Красноярск, пр. Мира, 85 / ул. Диктатуры Пролетариата, 28
с 11:00 до 20:00 без выходных и перерывов
с 11:00 до 20:00 без выходных и перерывов
Пособие профессионального баристы: Экспертное руководство по приготовлению эспрессо и кофе
культурология1500 ₽
Нет в наличии
О книге
Книга содержит всю необходимую информацию и множество полезных советов по приготовлению эспрессо, капучино, латте, а также по организации работы кофейни. Пособие базируется на обширном личном опыте автора и подкреплено ссылками на солидные исследования в области кофе. Все инструкции настолько подробны, практичны и наглядны, что ими с лёгкостью воспользуются даже новички.
Издание отлично проиллюстрировано и будет интересно и профессионалам, и многочисленным энтузиастам приготовления кофе в домашних условиях.
Похожие книги
-
1381 ₽
есть в наличии
-
748 ₽
есть в наличии
-
2368 ₽
есть в наличии
-
1317 ₽
есть в наличии
-
1890 ₽
есть в наличии
-
784 ₽
есть в наличии
