г. Красноярск, пр. Мира, 85 / ул. Диктатуры Пролетариата, 28
с 11:00 до 20:00 без выходных и перерывов

Вкус истории. Кулинарная биография человечества
Друговейко К.

Вкус истории. Кулинарная биография человечества

гастрономия
Азбука ISBN: 978-5-389-27032-9 2025 г. 352 стр. твёрдый
1071 ₽
В наличии

О книге

Научный журналист Ксения Друговейко увлекательно рассказывает о том, как появление самых популярных блюд, продуктов и ингредиентов связано с поворотными моментами человеческой истории. Автор в живой манере и с отличным чувством юмора предлагает читателю взглянуть на биографию человечества через историю еды. Неочевидная связь кулинарии с наукой, политикой, войной, торговлей и дипломатией заставляет посмотреть на привычные рецепты и постоянных спутников наших застолий с любопытством и уважением.

Похожие книги

  • Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания — Дерндорфер Е.
    Дерндорфер Е.

    Сенсорика. Как люди воспринимают продукты питания

    510 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Агата Мистери. Детективное Рождество — Стивенсон С.
    Стивенсон С.

    Агата Мистери. Детективное Рождество

    622 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Шум прибоя — Мисима Ю.
    Мисима Ю.

    Шум прибоя

    863 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Васюткино озеро — Астафьев В. П.
    Астафьев В. П.

    Васюткино озеро

    370 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Слепая сова — Хедаят С.
    Хедаят С.

    Слепая сова

    Содержит информацию о запрещённых веществах
    863 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Снежная королева и другие сказки, рассказанные детям — Андерсен Х. К.
    Андерсен Х. К.

    Снежная королева и другие сказки, рассказанные детям

    1314 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии

bakenbooks@gmail.com Бакен, что почитать?