Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

культурология
Издательство Ивана Лимбаха ISBN: 978-5-89059-095-4 2007 г. 728 стр. твёрдый
590 ₽
Нет в наличии

О книге

Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В. Ф. Одоевского, опубликованных им под псевдонимом «господин Пуф» в 1840-х годах в «Литературной газете». Исключительная кулинарная компетентность автора подчёркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона. На фронтисписе помещён портрет В. Ф. Одоевского.

 

Похожие книги

  • …давным-давно, кажется, в прошлую пятницу… — Гросс Я. Т., Павлицкая А.

    …давным-давно, кажется, в прошлую пятницу…

    605 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Фаринелли. Величайший кастрат эпохи Просвещения — Барбье П.

    Фаринелли. Величайший кастрат эпохи Просвещения

    565 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Исчезание равно образованию. Стихотворения и эссе — _поэзия, Ульвен Т.

    Исчезание равно образованию. Стихотворения и эссе

    1145 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Кастелау: роман — Левински Ш.

    Кастелау: роман

    474 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Взгляд змия — Кондротас С.Т.

    Взгляд змия

    450 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Орбиты слов: русская поэзия и европейская традиция — Кружков Г.

    Орбиты слов: русская поэзия и европейская традиция

    610 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии