Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

культурология
Издательство Ивана Лимбаха ISBN: 978-5-89059-095-4 2007 г. 728 стр. твёрдый
590 ₽
Нет в наличии

О книге

Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В. Ф. Одоевского, опубликованных им под псевдонимом «господин Пуф» в 1840-х годах в «Литературной газете». Исключительная кулинарная компетентность автора подчёркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона. На фронтисписе помещён портрет В. Ф. Одоевского.

 

Похожие книги

  • Я пришла домой, а там никого не было. Восстание в Варшавском гетто: истории в диалогах — Групинская Х.

    Я пришла домой, а там никого не было. Восстание в В…

    1050 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • О скупости и связанных с ней вещах — Долар М.

    О скупости и связанных с ней вещах

    590 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Общество с ограниченной ответственностью — Боссонг Н.

    Общество с ограниченной ответственностью

    450 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Minima philologica: 95 тезисов о филологии; За филологию — Хамахер В.

    Minima philologica: 95 тезисов о филологии; За фило…

    326 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Про/чтение — Чапский Ю.

    Про/чтение

    908 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии
  • Кажется Эстер. Истории — Петровская К.

    Кажется Эстер. Истории

    717 ₽
    есть в наличии   Есть в наличии