Одоевский В. Ф.

Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

Name: Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве
Brand: Издательство Ивана Лимбаха
SKU: 978-5-89059-095-4
Price: 590 RUB
Availability: OutOfStock

культурология

Издательство Ивана Лимбаха ISBN: 978-5-89059-095-4 2007 г. 728 стр. твёрдый

590 ₽

Нет в наличии

О книге

Первое книжное издание знаменитых кулинарных записок классика русской литературы В. Ф. Одоевского, опубликованных им под псевдонимом «господин Пуф» в 1840-х годах в «Литературной газете». Исключительная кулинарная компетентность автора подчёркивается выдающимися литературными достоинствами произведения. Издание сопровождается комментариями президента Клуба шеф-поваров Санкт-Петербурга Ильи Лазерсона. На фронтисписе помещён портрет В. Ф. Одоевского.

Кухня: Лекции господина Пуфа, доктора энциклопедии и других наук о кухонном искусстве

О книге

Похожие книги