г. Красноярск, пр. Мира, 115А
с 11:00 до 20:00 без выходных и перерывов








Рэнгем Р.

Зажечь огонь. Как кулинария сделала нас людьми

Американский антрополог Ричард Рэнгем создал теорию, по силе воздействия способную соперничать с дарвиновской: перелом в эволюции наступил в тот момент, когда человек научился готовить пищу на огне. Поглощая приготовленную еду, человек стал развиваться быстрее — его мозг увеличился во много раз, социальная и сексуальная активность стремительно выросла, а необходимость создавать и охранять свой очаг обучила качествам, на которых и тысячелетия спустя покоятся основы семейного общежития.

 

АСТ, CORPUS | ISBN: 978-5-271-38536-0 | 2012 г. | 336 стр. | твёрдый
культурология
352
нет в наличии Нет в наличии

t.me/bakenbooksstore

bakenbooks@gmail.com