г. Красноярск, пр. Мира, 115А
с 11:00 до 20:00 без выходных и перерывов








Артузи П.

Наука приготовления и искусство поглощения пищи

Написанная еще в конце XIX века, книга «Наука приготовления и искусство поглощения пищи» представляет собой литературный памятник и практическое пособие одновременно. В ней собраны рецепты 790 блюд настоящей итальянской кухни (паста, пицца, равиоли, ньокки, ризотто, бискотти и многое другое), дополненные историями о вкусовых предпочтениях и о традициях приготовления в различных областях Италии, анекдотами. И хотя некоторые блюда сегодня могут показаться диковинными, читатель получит не только эстетическое удовольствие от прочтения книги, но и сможет приготовить блюда по рецептам, которым итальянские хозяйки доверяют уже более ста лет.

Ад Маргинем Пресс | ISBN: 978-5-91103-633-1 | 2022 г. | 696 стр. | обложка
гастрономия
2048
есть в наличии Есть в наличии

t.me/bakenbooksstore

bakenbooks@gmail.com